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Gastronomie
Référence : 16306
Auteur : PARMENTIER Antoine Auguste
   
Titre : Aperçu des Résultats obtenus de la Fabrication des Sirops et des Conserves de Raisins dans le cours des années 1810 et 1811.
   
Date : 1812
   
Description :
Pour servir de suite au Traité publié sur cette matière ; Avec une Notice historique et chronologique du Corps sucrant; Par A. A. Parmentier, Officier de la Légion d'honneur et Membre de l'Institut im


Prix  : 500 €



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